Повар детского питания является востребованным специалистом в учебных заведениях, яслях и сфере общественного питания города Домодедово. Этот профессионал готовит блюда для детей с учетом их общей и специальной группы здоровья. В его обязанности входит приготовление молочных смесей, каш, мясных и овощных блюд, салатов, фруктовых и ягодных компотов, супов, соусов, вторых блюд и выпечки. Специалист обладает знаниями рецептов специальной кухни, технических условий и стандартов. Он порционирует блюда в зависимости от возрастных особенностей детей, соблюдая нормы порции для грудного вскармливания, а также для детей дошкольного и школьного возраста. Получить эту специальность можно в Домодедове в ООО «ЦПО». В центре предлагается обучение, тестирование на 5 разряд и переподготовка. Образовательная программа включает основы детского питания и биологическую ценность продуктов. Слушатели научатся определять доброкачественные продукты, узнают о сроках хранения и ознакомятся с различными рецептами кулинарных блюд. Они также получат знания о возрастных характеристиках детей, овладеют санитарными нормами пищеблока учреждения и правилами раздачи. По окончании учебы выпускникам выдаются удостоверения (дипломы) в соответствии с законодательными нормами. «Корочки» принимаются во всех регионах России.